Шампура ручной работы изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 (08Х18Н10). Толщина шампура 3мм, ширина 10мм, длинна 50см, вместе с ручкой 67см. Шампур обработан с четырех сторон, все его грани зашлифованы. Ручка шампура выполнена из качественного сухого дерева, ручка обрабатывается вручную с помощью специальных резцов по дереву. Дерево ручки пропитано тиковым маслом, в отличие от лака, который создает тонкую пленку на поверхности дерева, тиковое масло глубоко проникает вглубь дерева и тем самым защищает дерево от влаги и растрескивания, подчеркивая при этом натуральную структуру дерева. Карнаубский воск, который входит в состав масла, отлично защищает дерево от загрязнений, при этом, позволяя ему дышать. Масло не отшелушивается, выдерживает действие высоких температур и служит намного дольше лакового покрытия. Пропитанное маслом дерево сохраняет свою естественную структуру и не скользит в руке.
В передней части ручки установлена металлическая оковка из пищевой нержавеющей стали. Оковка и шампур надежно скрепляются с помощью металлической заклепки, обеспечивая высокую надежность изделия.
Набор поставляется в колчане из натуральной кожи ручной работы черного цвета.